Esta receta la podeis hacer para aperitivo de una cena entre otras cosas. Es rápida de hacer y gusta mucho a la gente.
Ingredientes:
-
queso emmental (en el mercadona hay uno sin gluten)
-
aceite de oliva
-
pimienta negra molida
Elaboración:
- Ir cortando lonchas finas de emmental y las vamos poniendo en el plato dónde las serviremos a capas o como en la foto superior.
- Después de cada capa ir tirando un chorrito de aceite y lo espolvoreamos con pimienta, otra capa y así sucesivamente.
Bon profit!
Una buena manera de comenzar una comida, picoteando este estupendo queso a la pimienta… senciallo y rico.
Besotes,
Ana y Víctor.
Ostras!! Yo quiero!! Menuda pinta tiene!! :-))
Pues sí… ¡¡el toque perfecto!!. Si presentas un plato con emmental cortado es una tapita… si lo presentas así es un queso de gourmet que sirve de entrada para una cena especial por ejemplo.
Y a mi que me encantan los quesos… te cojo un poquito, ok?
Una tapa muy, muy rica y sencillita, que cuando hay invitados no hay que complicarse mucho!!!
Un peto.
La verdad es que estas cosillas que hacemos de manera automática y se nos olvida siempre poner en las recetas son las más agradecidas y las que resulta que desconoce después más gente!
Yo tb uso mucho esta forma de presentar el emmental. Incluso rodajitas muy muy finas de tomate,o intercalando que queda la mar de vistoso.
Finalmente el nuevo nombre y la nueva dirección del blog son:
La Casa Sin Gluten/Free
http://lacasasin.blogspot.com/
Quedan muchas cosas por poner aún bien, pero ya está este activo y el otro no existe.
La verdad es que me gusta poner recetas de estas que pueden parecer tontas pero al final también son útiles para alguna comida.
Ya he canviado lo de tu enlace Saha.
Probaré lo de poner tomate, como más cosas más bueno 🙂