Magdalenas de mascarpone y piñones

Magdalenas de mascarpone y piñones

MAGDALENAS DE MASCARPONE Y PIÑONES Con nuestra harina sin gluten, a la que le falta un poco de vida, añadirle un poquito de queso u otras cosas a la masa ayuda a que los postres tengan otro aspecto. Estas magdalenas son riquísimas, facilísimas de hacer, esponjosas y...
Brochetas de lomo y manzana

Brochetas de lomo y manzana

BROCHETAS DE LOMO Y MANZANA Siempre recomiendo a la gente que no le gusta demasiado la carne que la disfrace un poquito, y hacerla en brochetas es una manera diferente de presentarla. La manzana con el cerdo combina muy bien y con esta salsita con las ciruelas pasas...
Cake de manzana a la canela

Cake de manzana a la canela

Siempre os pongo recetas de cakes salados, así que hoy toca uno de dulce. La manzana y la canela son muy buenas amigas y hacen una combinación perfecta en muchos postres. Espero que os guste si lo probáis. PLUM-CAKE DE MANZANA A LA CANELA Ingredientes: 3 huevos 200 g....
Sushi Nigiri de salmón

Sushi Nigiri de salmón

SUSHI NIGIRI DE SALMÓN Ingredientes (2 personas): 75 g. de arroz para sushi 150 ml. de agua 3 láminas de salmón fresco o conservado al natural (no ahumado) 1 cucharada de vinagre de arroz sin gluten 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar para acompañar: salsa de...
Tomates en acordeón

Tomates en acordeón

TOMATES EN ACORDEÓN (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes (4 personas): 4 tomates grandes y maduros 6 quesitos sin gluten y sin lactosa 3 huevos duros 1 lata atún 1 bol de mayonesa sin gluten y sin lactosa 1 lechuga perejil sal Elaboración: Pelar los huevos y...

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