Carpaccio de sandía
Internet es sin duda una gran fuente de inspiración y a la que vi esta receta supe que me gustaría. La dedico a todos los que me decís… Read More »
Rollo de patata veraniego
Esta receta fue un clásico en los veranos del 70 y 80. La hemos preparado con mi madre y la verdad que hemos comido un buen trozo… Read More »
Ensaladilla rusa (sin gluten y sin lactosa)
De recetas de ENSALADILLA hay tantas como familias, ya que cada una le añade su ingrediente favorito. Esta es una receta pensada para las personas que no… Read More »
Rollitos de obleas de arroz II (supersin)
Hace un tiempo os puse la receta de unos ROLLITOS CON OBLEAS DE ARROZ I. La versión que os pongo hoy no tiene mucho de diferente, pero… Read More »
Huevos rellenos de tiempos de “María Castaña”
Recuerdo que sobre los años 80-90, este plato de HUEVOS RELLENOS era lo que más se llevaba en verano. Mi madre lo preparaba muchas veces, al igual… Read More »
Ensalada caprese vegana
Y como siempre voy de ruta de los súpermercados a encontrar cositas aptas, hoy os puedo ofrecer la receta de la ENSALADA CAPRESE VEGANA. Con un «queso… Read More »
Ensalada tropical con picatostes
¿En el trópico comen esta ensalada? Pues seguro que no, pero todo el mundo la conoce así. Hay muchas variantes, esta es la que yo hago desde… Read More »
Ensalada guacamole
Lo que da de sí un aguacate, hoy os dejo una ensalada, pero os recuerdo otras recetas. Estoy enganchada al aguacate, ¿no? ENSALADA GUACAMOLE Utilicé la misma… Read More »
Ensalada verde con vinagreta de frambuesas
ENSALADA VERDE CON VINAGRETA DE FRAMBUESAS Ingredientes: Ensalada variada de hojas muy verdes Nueces u otros frutos secos (vigilar que sean sin gluten, a veces pueden contener trazas… Read More »
Ensalada de tomate, mozzarella y aceitunas negras
Súper importante para esta ensalada: TOMATES GUSTOSOS, SI PUEDE SER QUE NO HAYAN PASADO POR NINGUNA CÁMARA PARA NOTAR UN BUEN SABOR. Y UN BUEN ACEITE DE OLIVA…. Read More »
Ensalada “nada es lo que parece”
ENSALADA “NADA ES LO QUE PARECE” Bon profit! Fuente receta: GLUTONIANA Fotos propiedad de: GLUTONIANA
Esqueixada catalana
En un intento de recuperar las recetas tradicionales de antes, estoy preparando con la ayuda de mi madre algunas de las recetas de nuestras abuelas. Pensé en hacer… Read More »
Ensalada estival de colores
ENSALADA ESTIVAL DE COLORES (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes: Pasta de colores sin gluten y sin lactosa Ingredientes al gusto de cada uno para acompañar la pasta… Read More »
Ensalada de zanahorias, tomates, pepinos y lombarda
ENSALADA DE ZANAHORIAS, TOMATES, PEPINOS Y LOMBARDA Ingredientes: zanahorias tomates normales o tomates cherry pepinos col lombarda aceite vinagre azúcar sal y pimienta opcional: semillas de sésamo Elaboración:… Read More »
Anillos de pepino rellenos de atún
ANILLOS DE PEPINO RELLENOS DE ATÚN (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes: pepino (que no esté deforme, que sea recto) atún de lata en aceite sin trazas mayonesa… Read More »