Libritos de lomo rellenos de jamón y queso

Libritos de lomo rellenos de jamón y queso

La receta de libritos no tiene ningún misterio pero cuando mi madre la preparó pensé en ponerla, así le daría idea a mucha gente que quizás hace días que no prepara. Creo que todas las madres han hecho para que sus hijos coman carne jaja. Mi madre es la experta en...
Carne picada macerada

Carne picada macerada

A veces hay recetas que pienso que no vale la pena poner por qué son muy fáciles, pero luego sé que a la gente le gustarán por qué se preparan rápido. Y esta receta tan versátil me pareció muy interesante cuando la vi en el blog de LAS SIN GLUTEN. Parece mentira como...
Manitas de cerdo a la catalana

Manitas de cerdo a la catalana

Esta receta como la de “CAZUELA DE OREJA Y CARILLERA DE CERDO» es para personas que les guste mucho este tipo de platos, ya que son muy especiales. Pero me gusta recuperar estos platos de la gastronomía de antes. Evidentemente no lo he hecho yo, es una receta de mi...

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