Coulants de chocolate
Las pasadas navidades, en vez de hacer regalos de esos que luego son una tontería y solo ocupan espacio, decidí regalar a los míos un vale. Con él podían pedirme un plato salado o dulce. La Chocolatera Mayor no dudó ni un momento en pedirse este postre. No lo había...
Bizcocho de zanahorias y nueces (Carrot Cake)
BIZCOCHO DE ZANAHORIAS Y NUECES (Carrot Cake) (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes bizcocho: 300 g. de zanahorias 125 g. de nueces sin trazas (o almendras) 100 ml. de aceite de girasol 3 huevos 100 g. de azúcar ralladura de 1 limón 250 g. de harina de arroz sin...
Tarta de crema y frutas
“Una fotografía no se toma, se hace” (Ansel Adams) PASTA BRISA o HOJALDRE + CREMA PASTELERA o CREMA CATALANA + FRUTAS MUY VISTOSAS = TARTA DE CREMA Y FRUTAS PASTA BRISA o PASTA DE FULL + CREMA PASTISSERA o CREMA CATALANA + FRUITES MOLT VISTOSES = PASTÍS DE CREMA I...
Muffins de piña con cobertura de crema de limón
A veces una receta da para mucho, y así fue el caso cuando hice los muffins de piña. Aunque se pueden comer solos también podemos darles un toque especial con esta cobertura. Se puede utilizar con otros muffins o magdalenas. Hoy quiero NO-DEDICAR esta receta a todos...



