De libros y revistas de cocina
Edito en 2015 esta entrada sobre libros de cocina que creé hace unos años. Mi biblioteca ha aumentado. No puedo recomendar un solo libro. Todos me han enseñado cosas (hasta los que están mal hechos ya que he aprendido lo que no tengo que hacer en el...
Mi amiga invisible se ha hecho visible
¿A quién no le gusta que le llamen a la puerta y le traigan un paquete? El viernes pasado, si llega a haber una cámara en mi casa hubieráis visto la cara de una persona sorprendida y muy emocionada. Cuando organizó lo de la Amiga Invisible Ana, del blog “DELICIAS Y...
Hace un año
Esta semana se cumple un año de mi diagnóstico. Pasa el tiempo muy rápido, pero yo todavía recuerdo esos primeros días, empapándome de información e intentado averiguar de qué alimentos debía despedirme para siempre. No te dan demasiada información en los hospitales,...
Las primeras veces
Dicen que las primeras veces de las cosas que no se olvidan nunca. Y yo no olvidaré nunca este magnífico plato de raviolis que me han cocina hoy. Después de 7 meses sin poder ir a comer fuera, por fin hoy he podido hacerlo. Ha sido genial!!El principio
Después de un año sin saber lo que me pasaba, las pruebas lo han confirmado: soy celíaca. Había oído alguna cosa pero nunca sabes lo que es exactamente si no conoces a alguien que lo sea. Empecé a informarme y vi que había muchas personas que lo eran. Antes del...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
