Category:  verduras

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Pastasotto de verduras

In pastas, verduras On febrero 1, 2010 21 Comments

PASTASOTTO CON VERDURAS (Sin gluten y sin lactosa) Esta receta la probé hace mucho tiempo y todavía no la había hecho yo en casa. Os la recomiendo mucho a… Read More »

Judías verdes con jamón y queso tetilla

In verduras On enero 12, 2010 14 Comments

JUDÍAS VERDES CON JAMÓN Y QUESO TETILLA Me encanta la verdura con un chorrito de aceite por encima, pero sé que hay gente que no le gusta la… Read More »

Canelones de jamón dulce y queso rellenos de brécol

In canelones, verduras On octubre 15, 2009 6 Comments

Una manera diferente de comer verdura. CANELONES DE JAMÓN DULCE Y QUESO RELLENOS DE BRÉCOL (sin gluten y sin lactosa) Ingredientes: 250 g. de brécol u otra verdura 6… Read More »

Patatas refrescantes

In ensaladas y entrantes, verduras On agosto 29, 2009 4 Comments

Buenas y fresquitas 🙂 PATATAS REFRESCANTES (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes (4 personas): 6 patatas medianas 1 pimiento rojo en lata (sin trazas) 3 tomates rojos medianos… Read More »

Ensaladilla de la madre de Glutoniana

In ensaladas y entrantes, verduras On junio 26, 2009 13 Comments

Esta receta es un homenaje a mi madre. De ella he heredado la pasión por la cocina. Cuando ella hacía esta ensaladilla yo no comía, pero ahora si… Read More »

Lentejas con hortalizas

In legumbres, verduras On junio 7, 2009 8 Comments

  LENTEJAS CON HORTALIZAS Ingredientes (4 personas): 250 g. de lentejas pardinas 1 calabacín (1 tallo de apio) 2 zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharadita… Read More »

Crema de calabacines

In sopas y cremas, verduras On mayo 1, 2009 8 Comments

  CREMA DE CALABACINES Ingredientes: 4 calabacines grandes 2 zanahorias 1 cebolla 1 patata 4 quesitos «sin gluten» o algun queso tipo de untar que se apto un… Read More »

Guiso de verduras y garbanzos

In legumbres, verduras On abril 27, 2009 8 Comments

En uno de los muchos blogs de cocina que visito, buscaba una receta de legumbres que fuera fácil. Y aquí la teneis. No tiene ningún misterio, aquí os dejo… Read More »

Pimientos verdes rellenos

In aperitivos, huevos, tortillas, verduras On abril 7, 2009 17 Comments

  Hacía muchos días que tenía esta receta en cola para probarla. El primer día que la vi la encontré muy original, y pensé que estaría buenísima. Y así… Read More »

Crema de zanahorias y naranja

In sopas y cremas, verduras On febrero 18, 2009 9 Comments

¿Os gustan los purés calentitos? ¿Os gustan las zanahorias? ¿Y las naranjas? Si la respuesta es sí a las tres preguntas, ya os estáis poniendo manos a la… Read More »

Moussaka

In lasañas, verduras On febrero 2, 2009 6 Comments

La moussaka es un plato típico de la gastronomía de Grecia. En algunas recetas la carne es de cordero y se añade también o puré de patatas o… Read More »

Tortilla de verduras con queso de cabra

In huevos, quesos, tortillas, verduras On enero 9, 2009 8 Comments

Me pasaría el día comiendo tortillas y, evidentemente, las pruebo de muchas maneras. Aunque a veces me cuesta hacerla diferente de la tortilla de patatas, ya que me… Read More »

Zanahorias salteadas – Zanahorias salteadas agridulces – Zanahorias salteadas con avellanas

In acompañamientos, verduras On diciembre 20, 2008 10 Comments

  Un acompañamiento original y muy sencillo. Zanahorias salteadas Ingredientes (4 personas): 500 g. de zanahorias tiernas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de perejil picado… Read More »

Arroz salteado con verduras

In arroces, verduras On diciembre 11, 2008 4 Comments

Ingredientes (4 personas): 250 g. arroz largo 250 g. judías verdes 3 zanahorias medianas pimiento rojo pimiento verde pimiento amarillo aceite de oliva sal y pimienta Elaboración: Limpiar… Read More »

Lasaña de verduras I

In lasañas, verduras On noviembre 26, 2008 3 Comments

Esta lasaña la hago de vez en cuando con las verduras que tengo en ese momento en la nevera. Pero se puede variar al gusto de cada uno…. Read More »

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