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Crema de calabacines

In sopas y cremas, verduras On mayo 1, 2009 8 Comments

  CREMA DE CALABACINES Ingredientes: 4 calabacines grandes 2 zanahorias 1 cebolla 1 patata 4 quesitos «sin gluten» o algun queso tipo de untar que se apto un… Read More »

Guiso de verduras y garbanzos

In legumbres, verduras On abril 27, 2009 8 Comments

En uno de los muchos blogs de cocina que visito, buscaba una receta de legumbres que fuera fácil. Y aquí la teneis. No tiene ningún misterio, aquí os dejo… Read More »

Crema de zanahorias y naranja

In sopas y cremas, verduras On febrero 18, 2009 9 Comments

¿Os gustan los purés calentitos? ¿Os gustan las zanahorias? ¿Y las naranjas? Si la respuesta es sí a las tres preguntas, ya os estáis poniendo manos a la… Read More »

Garbanzos con pollo y rovellons

In carnes, legumbres On enero 21, 2009 5 Comments

Este plato, en invierno y calentito, sienta muy bien. En Catalunya a los níscalos les llamamos «rovellons» (os pongo una foto abajo). Una variedad que salen en mi tierra,… Read More »

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