Catas de productos sin gluten
CATAS SIN GLUTEN Hace ya un tiempo que muchas empresas y distribuidores me mandan productos sin gluten para probar. Para mi es una gran responsabilidad dar mi opinión sobre lo que pruebo, pero al final es mi gusto y mis preferencias en cuanto a sabores y texturas. A...
Espaguetis a la carbonara al estilo Beli-Beli
Es una receta que mucha gente ha probado pero ésta en particular tiene una elaboración diferente. Me la preparó la cocinera de algunos sábados (que por cierto hoy ha sido su cumple, ¡FELICIDADES!). El gen de las ganas de cocinar me lo llevé yo, pero ella cuando se...
Tarta sueca de manzana
No os voy a pegar el rollo, solo deciros que la probéis. Y ahora que viene la época de panellets y postres varios dónde se usa almendra rallada, guardad un poquito para hacer esta receta. ¡Es diferente de las que habéis probado seguro! Ya me callo, ¡a cocinar! TARTA...
Cinco sin gluten
Ésto lo escribí hace 5 años: Después de un año sin saber lo que me pasaba, las pruebas lo han confirmado: soy celíaca (qué dramático sonó jajaja). Había oído alguna cosa pero nunca sabes lo que es exactamente si no conoces a alguien que lo sea. Empecé a informarme y...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
