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Pasta con picadillo de cerdo y huevo

In pastas On noviembre 25, 2016 2 Comments

  Antes era impensable para mí un plato de pasta sin una salsa que llevara tomate y luego 4 kilos de queso por encima (jajaja, era así os… Read More »

Pastel de carne picada

In carnes On julio 2, 2015 4 Comments

  Me encantan los pasteles de carne, se pueden preparar de mil maneras y como se hacen de día para otro, podemos tenerlos preparados el día que tengamos… Read More »

5 recetas de carne rellena

In carnes, recopilatorios On diciembre 19, 2014 2 Comments

En mi familia somos fans de la carne rellena, sobretodo mi madre y yo. Os dejo unas recetitas que tengo en el blog y que os pueden servir… Read More »

Pinchitos de cerdo rebozados con allioli

In carnes On diciembre 9, 2014 2 Comments

  Aunque no soy muy de fritos, reconozco que me gustan y desde que descubrí este preparado de ESGIR, alguna que otra vez lo utilizo. Lo que normalmente… Read More »

Libritos de lomo rellenos de jamón y queso (con pan rallado Aglutèn)

In carnes, Uncategorized On enero 28, 2014 10 Comments

LIBRITOS DE LOMO RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO  La receta de libritos no tiene ningún misterio pero cuando mi madre la preparó pensé en ponerla, así le daría… Read More »

Manitas de cerdo a la catalana

In carnes, Uncategorized On diciembre 12, 2013 10 Comments

Esta receta como la de “CAZUELA DE OREJA Y CARILLERA DE CERDO« es para personas que les guste mucho este tipo de platos, ya que son muy especiales…. Read More »

Arroz salteado con cerdo y piña

In arroces On febrero 22, 2013 14 Comments

ARROZ SALTEADO CON CERDO Y PIÑA Ingredientes (para 2 personas aproximadamente): 150 g. de arroz (yo lo hice con arroz basmati) 100 g. de cerdo cortado a taquitos… Read More »

Cazuela de oreja y carrillera de cerdo

In carnes On junio 25, 2012 11 Comments

Esta receta supongo que tendrá más detractores que seguidores, pero yo la dejo para quien le guste comer este tipo de platos. La cocinó mi madre, ya que… Read More »

Brochetas de lomo y manzana

In carnes On octubre 10, 2010 15 Comments

BROCHETAS DE LOMO Y MANZANA Siempre recomiendo a la gente que no le gusta demasiado la carne que la disfrace un poquito, y hacerla en brochetas es una… Read More »

Solomillo de cerdo relleno de tortilla

In carnes On diciembre 1, 2009 12 Comments

La carne rellena lleva su trabajo pero luego vale la pena. La tortilla le dió un toque jugoso a la carne, os recomiendo mucho esta receta. Ingredientes (4… Read More »

Cerdo agridulce

In carnes On septiembre 6, 2009 7 Comments

  Hay varias maneras de preparar cerdo agridulce, yo os dejo la receta que he probado. CERDO AGRIDULCE Ingredientes: 700 g. de cerdo ½ cucharadita de sal ½… Read More »

Lomo relleno a la andaluza

In carnes On mayo 8, 2009 5 Comments

No me gusta demasiado la carne, y cuando la como tengo que cocinarla de manera que me llame la atención, sinó soy peor que los niños y no… Read More »

Escalopines con limón

In carnes On noviembre 11, 2008 3 Comments

El gusto del limón no le gusta a todo el mundo, pero a mi me gusta especialmente 🙂   ESCALOPINES CON LIMÓN (sin gluten y sin lactosa) Ingredientes:… Read More »

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