Pastel con crema de limón y frosting de queso
Llevo 10 años preparando postres sin gluten y la harina que más me gusta es el MIX C – MIX REPOSTERÍA DE SCHÄR. Da muy buen resultado y he podido adaptar muchos bizcochos y otros postres de recetas que cocinaba con gluten. Ahora la marca ha mejorado el mix para que...
Crema pastelera sin gluten y sin lácteos
CREMA PASTELERA (sin gluten, sin lactosa, sin lácteos) Ingredientes: 2 vasos (de los de agua) de leche (si queréis hacerla sin lácteos podéis usar una bebida vegetal, yo la hice con bebida de mijo) 2 yemas de huevo 2 cucharadas de almidón de maíz sin gluten...
Tarta de crema y frutas
“Una fotografía no se toma, se hace” (Ansel Adams) PASTA BRISA o HOJALDRE + CREMA PASTELERA o CREMA CATALANA + FRUTAS MUY VISTOSAS = TARTA DE CREMA Y FRUTAS PASTA BRISA o PASTA DE FULL + CREMA PASTISSERA o CREMA CATALANA + FRUITES MOLT VISTOSES = PASTÍS DE CREMA I...
Tarta de Bob Esponja para Marc
MARC FELICIDADES!! QUE DISFRUTES MUCHO LOS 16 AÑOS!! TARTA DE BOB ESPONJA PARA MARC Ingredientes para un bizcocho: 3 huevos 1 yogur natural 2 medidas de yogur de azúcar (yo una y media) ½ medida de yogur de aceite de girasol ½ medida de yogur de leche 3 medidas de...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
