Magdalenas de vainilla de María José
Para el curso de de cupcakes de Pasqua con fondant, María José propuso esta receta que ella había probado. Tengo muchas recetas de magdalenas pero curiosamente esta es la que me ha gustado más para hacer los cupcakes. Un aplauso para María José por atrevirse con la...
Crema pastelera sin gluten y sin lácteos
CREMA PASTELERA (sin gluten, sin lactosa, sin lácteos) Ingredientes: 2 vasos (de los de agua) de leche (si queréis hacerla sin lácteos podéis usar una bebida vegetal, yo la hice con bebida de mijo) 2 yemas de huevo 2 cucharadas de almidón de maíz sin gluten...
Masa pizza sin gluten súper fácil
Esta masa la he preparado muchas veces y siempre se liga muy bien. Os la recomiendo a los que no os atrevéis demasiado a amasar. El otro día la hice en forma de pan con la panera de Lékué y quedó muy rico. Y para decorar la pizza al gusto de cada casa como...
Recetas de carnaval y jueves lardero
La tarde de JUEVES LARDERO, aquí en Catalunya, es un clásico las recetas de tortillas, un buen bocata y ale al campo. En el insituto lo hacíamos y no sabéis como hecho de menos ese día de salir a compartir con los amigos la merienda. Ahora las cosas han cambiado...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
