
Pastel playa
Durante unos años, en el cole de mi sobrino, nos presentamos al CONCURSO DE CARNAVAL con diferentes pasteles. Justo el mes antes del coronavirus iba muy liada de… Read More »

Pastel con crema de limón y frosting de queso
Llevo 10 años preparando postres sin gluten y la harina que más me gusta es el MIX C – MIX REPOSTERÍA DE SCHÄR. Da muy buen resultado y… Read More »

Pastel árbol de chocolate
Nuestro pequeño Joan ya cumplió 6 años y está guapísimo (que va a decir la tía jaja). El día de su cumple la cosa se complicó mucho… Read More »

Pastel de chocolate de Halloween (sin gluten)
Este año tuvimos cena de HALLOWEEN y celebración de cumple todo el mismo día. Lo avanzamos para poder hacer las fotos para el blog. Nos lo pasamos… Read More »

Tarta 4 carretera para Joan
Joan cumplió años en diciembre y, cuando nació, dije que cada año le haría un pastel diferente para su cumple. Joan ya empieza a saber lo que… Read More »

Pastel de chocolate
Hago listas para todo y me organizo, pero a veces: “del dicho al hecho hay mucho trecho”. No siempre tenemos los ingredientes que queremos, o las ganas, o… Read More »
Pastel de quesitos con mermelada de frambuesas de Rigoni di Asiago
Estoy pesadita con el Pastel de quesitos, pero es que es ¡tan bueno!, es fácil de hacer y queda bien sí o sí. Esta vez lo hice con… Read More »

Pastel de San Valentín
Os animo a que leáis el significado de la palabra AMOR en el diccionario. Aunque en Catalunya celebramos el día de los enamorados en Sant Jordi, no podía… Read More »

Pastel salado para ir de picnic
La otra noche, en uno de mis momentos de insomnio, me acordé de un pan que compraba mi madre antes. Era tipo un bizcocho salado de forma redonda,… Read More »

Pastel de mousse de chocolate a la naranja
PASTEL DE MOUSSE DE CHOCOLATE A LA NARANJA La Chocolatera Mayor va cumpliendo años, y aunque con retraso, no podía dejar de prepararle algo con chocolate. Dicen que… Read More »

Pastel de queso tierno
PASTEL DE QUESO TIERNO Este pastel tiene la textura de alguno que comí en algún sitio, lo que no recuerdo dónde. Tengo que decir que a Glutoniano le… Read More »