
Magdalenas al limón y vainilla
MAGDALENAS AL LIMÓN Y VAINILLA Ingredientes (6 grandes ó 12 pequeñas): (medidas con tacita de café) 1 tacita de aceite de oliva 1 limón (la mitad la piel… Read More »

Esqueixada catalana
En un intento de recuperar las recetas tradicionales de antes, estoy preparando con la ayuda de mi madre algunas de las recetas de nuestras abuelas. Pensé en hacer… Read More »

Huevos flor
Hoy no hay excusa para preparar esto. Rápido, fácil y divertido. Seguro que si presentáis los huevos fritos de esta manera dejaréis a los comensales con la boca… Read More »

Bolitas de zanahoria y coco (¡super fáciles!)
Esta receta es de aquellas que de tan fácil parece imposible que pueda ser tan buena. A mi ni me gusta mucho el dulce ni el coco… Read More »

Pan de molde sin gluten con trigo sarraceno (panificadora Moulinex Home Bread Baguette)
Un pan que vale mucho la pena probar 🙂 PAN DE MOLDE SIN GLUTEN CON TRIGO SARRACENO Ingredientes (1 pan de molde): 200 g. de harina sin gluten… Read More »

Halloween – Todos los santos
El 31 de octubre en algunos países se celebra HALLOWEEN. En otros, el 1 de noviembre, celebran la fiesta de TODOS LOS SANTOS. Como en todas las fiestas… Read More »

Pastelitos de Halloween (con molde de Lékué)
Cuando aquí llega la fiesta de “todos los santos” a mi entra como tristeza. Personalmente yo no necesito ir a un cementerio para recordar a los que se… Read More »

Pastel cremoso de chocolate
TV3 – 15:45, viernes 5 de octubre En Mallorca: Jolin qué pastel! Tiene buena pinta! En Ibiza: Mmm se ve fácil podría prepararlo para la chica de Mallorca…… Read More »

Muffins de arándanos secos y nueces (harina de quinoa)
Hace unas semanas me compré un libro dónde todas las recetas son con QUINOA y sus derivados. La quinoa es fácil de encontrar, pero algunas cosas como los… Read More »

Caldo de verduras al estilo Mama-Glutoniana
Cuando vamos a casa de mi madre y veo que está preparando algo que puede gustar en el blog, con todo el morro del mundo hago una foto,… Read More »

Clafoutis de cerezas (en sartén)
Con esta receta no os haré encender el horno, ya lo sé, hace muchísimo calor y no apetece para nada. Esta receta es de aquellas que la haces… Read More »

Panecillos blancos sin gluten
Con estos calores y todavía tengo valor de encender el horno, pero estos panecillos se lo valían. Cuando los vi en el blog de “EL CAPRICHO SALUDABLE” no… Read More »

Ensalada estival de colores
ENSALADA ESTIVAL DE COLORES (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes: Pasta de colores sin gluten y sin lactosa Ingredientes al gusto de cada uno para acompañar la pasta… Read More »

Bizcocho de zanahorias y nueces (Carrot Cake)
BIZCOCHO DE ZANAHORIAS Y NUECES (Carrot Cake) (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes bizcocho: 300 g. de zanahorias 125 g. de nueces sin trazas (o almendras) 100 ml…. Read More »

Cazuela de oreja y carrillera de cerdo
Esta receta supongo que tendrá más detractores que seguidores, pero yo la dejo para quien le guste comer este tipo de platos. La cocinó mi madre, ya que… Read More »