Halloween – Todos los santos
El 31 de octubre en algunos países se celebra HALLOWEEN. En otros, el 1 de noviembre, celebran la fiesta de TODOS LOS SANTOS. Como en todas las fiestas… Read More »
Pastelitos de Halloween (con molde de Lékué)
Cuando aquí llega la fiesta de “todos los santos” a mi entra como tristeza. Personalmente yo no necesito ir a un cementerio para recordar a los que se… Read More »
Pastel cremoso de chocolate
TV3 – 15:45, viernes 5 de octubre En Mallorca: Jolin qué pastel! Tiene buena pinta! En Ibiza: Mmm se ve fácil podría prepararlo para la chica de Mallorca…… Read More »
Muffins de arándanos secos y nueces (harina de quinoa)
Hace unas semanas me compré un libro dónde todas las recetas son con QUINOA y sus derivados. La quinoa es fácil de encontrar, pero algunas cosas como los… Read More »
Caldo de verduras al estilo Mama-Glutoniana
Cuando vamos a casa de mi madre y veo que está preparando algo que puede gustar en el blog, con todo el morro del mundo hago una foto,… Read More »
Clafoutis de cerezas (en sartén)
Con esta receta no os haré encender el horno, ya lo sé, hace muchísimo calor y no apetece para nada. Esta receta es de aquellas que la haces… Read More »
Panecillos blancos sin gluten
Con estos calores y todavía tengo valor de encender el horno, pero estos panecillos se lo valían. Cuando los vi en el blog de “EL CAPRICHO SALUDABLE” no… Read More »
Ensalada estival de colores
ENSALADA ESTIVAL DE COLORES (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes: Pasta de colores sin gluten y sin lactosa Ingredientes al gusto de cada uno para acompañar la pasta… Read More »
Bizcocho de zanahorias y nueces (Carrot Cake)
BIZCOCHO DE ZANAHORIAS Y NUECES (Carrot Cake) (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes bizcocho: 300 g. de zanahorias 125 g. de nueces sin trazas (o almendras) 100 ml…. Read More »
Cazuela de oreja y carrillera de cerdo
Esta receta supongo que tendrá más detractores que seguidores, pero yo la dejo para quien le guste comer este tipo de platos. La cocinó mi madre, ya que… Read More »
Tarta de crema y frutas
“Una fotografía no se toma, se hace” (Ansel Adams) PASTA BRISA o HOJALDRE + CREMA PASTELERA o CREMA CATALANA + FRUTAS MUY VISTOSAS = TARTA DE CREMA Y… Read More »
Pollo al limón I
A veces, ir a comer fuera es todo un calvario. Y según que tipo de restaurante imposible conseguir que nos preparen platos sin gluten y sin contaminarnos. Hay algunos… Read More »
Muffins de piña con cobertura de crema de limón
A veces una receta da para mucho, y así fue el caso cuando hice los muffins de piña. Aunque se pueden comer solos también podemos darles un toque… Read More »
Muffins de piña
En la receta original estos muffins iban con cobertura, pero me pareció interesante ponerlos solos ya que están buenos igualmente. En unos días os pongo el resultado con… Read More »
Fideuá negra con caldo Aneto
Llevo cinco días intentando poner esta receta, al final lo he conseguido! No tengo tiempo, tengo tantísimas cosas que hacer que no doy abasto. ¿Cuando harán los días… Read More »
