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Magdalenas de chocolate para Bob Esponja

In magdalenas y muffins, postres On septiembre 17, 2011 36 Comments

MAGDALENAS DE CHOCOLATE PARA BOB ESPONJA Ingredientes (12 magdalenas): 125 g. de mantequilla sin gluten 125 g. de azúcar 2 huevos 2 cucharadas de chocolate en polvo sin… Read More »

Flan de huevo

In postres On septiembre 14, 2011 26 Comments

A veces nos liamos a preparar postres super complicados y con miles de ingredientes, y nos olvidamos de postres tan fáciles como éste. El caramelo líquido no me… Read More »

Anillos de pepino rellenos de atún

In ensaladas y entrantes On septiembre 11, 2011 35 Comments

ANILLOS DE PEPINO RELLENOS DE ATÚN (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes: pepino (que no esté deforme, que sea recto) atún de lata en aceite sin trazas mayonesa… Read More »

Magdalenas caseras

In magdalenas y muffins, postres On septiembre 7, 2011 35 Comments

Receta de magdalenas muy sencillas y que se preparan rápido. Caí en la tentación al final de tener el molde de IKEA para que salgan en esta forma… Read More »

Bizcocho tierno de pistachos y frambuesas

In postres On septiembre 2, 2011 32 Comments

Cuando abrí la revista que me enviaron el mes pasado, ésta fue una de las recetas de la que me quedé enamorada. Os la recomiendo muchísimo ya que… Read More »

Pan de cereales con pimiento rojo

In panes horno On agosto 31, 2011 24 Comments

PAN DE CEREALES CON PIMIENTO ROJO Ingredientes (1 pan de 450 g.): 1 pimiento rojo grande, sin semillas y en tiras 175 g. de harina de maíz o… Read More »

Espardenya catalana

In bocadillos y similares On agosto 21, 2011 7 Comments

Para los que habéis tenido el valor de encender el horno y probar a hacer la escalivada, os doy una idea para comerla. Y los que no habéis… Read More »

Escalivada o rustifaci

In acompañamientos, verduras On agosto 18, 2011 19 Comments

Hoy no es el día más adecuado para poner esta receta, ya que aquí en Tarragona estamos por lo menos a 30 grados. Pero es que está muy… Read More »

Pan de arroz sin gluten

In panes horno On agosto 16, 2011 21 Comments

Si le preguntáis a cualquier celíaco adulto qué es lo que más hecha de menos de antes, sin duda os dirá que el pan. Hay niños que nunca… Read More »

Tarta de sandía

In postres On agosto 11, 2011 27 Comments

  TARTA DE SANDÍA Nivel de dificultat: 100 sobre 100. Precio de la receta: unos 1.000 euros aproximadamente. Satisfacción de los comensales: cero patatero. No la hagáis, no… Read More »

Pastel de piña invertido

In postres On agosto 4, 2011 30 Comments

PASTEL DE PIÑA INVERTIDO Ingredientes (8 raciones): 3 cucharadas de azúcar moreno 4 rodajas de piña en lata sin gluten cerezas confitadas sin gluten, partidas por la mitad… Read More »

Cóc de massana de l’agredolç (Bizcocho de manzana agridulce) II

In postres On julio 21, 2011 0 Comments

Esta receta ya la puse en su día cuando la preparamos en casa de mi madre, podéis verla aquí. La he vuelto a repetir este verano ya que… Read More »

Pan de almendras sin gluten

In panes horno, panes olla hierro On julio 17, 2011 30 Comments

Para los celiacos salir fuera de casa muchas veces se convierte en una excursión, parece que vamos siempre de picnic. No siempre podemos ir a cualquier restaurante y… Read More »

Magdalenas con cerezas

In magdalenas y muffins On julio 5, 2011 18 Comments

MAGDALENAS CON CEREZAS Ingredientes (12-15 magdalenas): 360 g. de harina sin gluten (yo Mix C de Schär) 2 cucharadas de levadura en polvo sin gluten 100 g. de… Read More »

Pan de hierbas al queso

In panes horno, panes olla hierro On junio 26, 2011 28 Comments

El otro día hice el “PAN DE ACEITE SIN GLUTEN” en la olla de hierro, y me gustó mucho el sabor que quedó. Prové el otro día esta… Read More »

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