
Rollitos de carne encamisados
Tengo tantísimas recetas pendientes que no doy abasto. Y es una pena por qué hay de muy buenas, pero la cocina requiere su tiempo y no siempre le… Read More »

Piruletas de chocolate en forma de números
No soy la unica culpable de tener miles de moldes. Tengo algunos cómplices que me ayudan a llenar la casa de ellos. Una es mi hermana, siempre encuentra… Read More »

Pastel de San Valentín
Os animo a que leáis el significado de la palabra AMOR en el diccionario. Aunque en Catalunya celebramos el día de los enamorados en Sant Jordi, no podía… Read More »

Tempura de verduras
TEMPURA DE VERDURAS Ingredientes: verduras variadas, en nuestro caso, pimiento rojo, zanahoria, champiñones, cebolla y calabacín. (pero puede prepararse con las verduras que más os gusten o también… Read More »

Pimientos amarillos y naranjas rellenos de pollo
Me encantan los pimientos amarillos, tienen un sabor más dulce y suave que los rojos o los verdes, pero me cuesta mucho encontrarlos. Éstos los compré en Andorra… Read More »

Pastel número 1 de chocolate
Desde el día 13 de diciembre ya tenemos aquí a Joan! Tenía ganas de comer canelones y se adelantó unos días 🙂 Así que esta receta va dedicada… Read More »

Albóndigas con salsa al estilo Bajoqueta
Esta es una de las recetas con las que empecé en la cocina. Os la recomiendo totalmente 🙂 ALBÓNDIGAS CON SALSA AL ESTILO BAJOQUETA (Sin gluten y sin… Read More »

Cake de plátano
¿No os ha pasado nunca que véis una receta y tenéis ganas de hacerla de manera diferente? Con ésta cogí los ingredientes base que había en la receta… Read More »

Muslos de pollo rellenos
Ir a comer a casa de mi madre, ¡es un peligro! En un momento nos prepara lo que más nos gusta. Este verano le pedí que nos preparara… Read More »

Pastel de piña (Sin gluten y sin lactosa)
Es muy facilito de hacer y como sale poca cantidad no hay peligro de que sobre un montón, o a lo mejor es una desgracia que no sobre… Read More »

Pan de maíz con tomates secos (en molde)
Estoy innovando poco con la panificadora últimamente, me ha dado por hacer el pan en la olla o en el molde. Solo la utilizo para cuando tengo prisa… Read More »

Pastel de pollo estilo Glutoniana
Este pastel lo hago bastante y le pongo unos ingredientes u otros, dependiendo de lo que tenga en la despensa. Me encanta por el colorido que le da… Read More »

Muffins de plátano riquísimos
Hace días que hicimos estos muffins, pero recuerdo el sabor del primer día que los probé. De vicio! Los he hecho ya varias veces y nunca sobra ni… Read More »

Magdalenas, muffins y cupcakes
MAGDALENAS DULCES Fondue de chocolate con magdalenas mini Los 10 pecados capitales (magdalenas – brownies) Madeleines de limón Madeleines de Nutella Madeleines de plátano Magdalenas al limón y vainilla… Read More »

Panellets 2011
Los panellets són un postre típico catalán, se comen en la fiesta de “Todos los Santos”, junto con las castañas tostadas y los boniatos asados. En Catalunya se… Read More »