Espaguetis Experience
Me encanta la verdura cocida al vapor (y al dente sin sal y con aceite por encima, ¡riquísima!). Si no la habéis probado nunca os la recomiendo, cocer así la verdura hace que ésta no pierda tantos de sus nutrientes. Pero muchos de vosotros no habrían dado al ver...
Wok de fideos con tofu y verduras
El WOK es una especie de sartén abombada con la que hay que ir con cuidado. Es tan simple como lavarla sin nada que la ralle después de utilizarla, secarla en seguida y acto seguido pasarle un papel de cocina untado en aceite, todo esto para que no se pegue ni se...
Caldo de verduras al estilo Mama-Glutoniana
Cuando vamos a casa de mi madre y veo que está preparando algo que puede gustar en el blog, con todo el morro del mundo hago una foto, luego paso la receta al ordenador y ale… todo el mérito para mí jajaja. Este caldo es la receta de mi madre, pero la hice yo,...
Potitos de verduras
Nuestro sobrinito Joan ya tiene 9 meses! Está creciendo sano y fuerte y, lo que es más importante, bien alimentado. Ha empezado a probar purés de frutas y verduras. En su primer mes no pudo disfrutar del “Pastel de chocolate” que preparé en su honor, por lo que esta...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
