Recetas con Cerezas
¡Se inaugura la temporada de cerezas en el blog! Sacad el cacharrito para deshuesarlas y a la cocina. Este gadget lo podéis encontrar en ferreterías y en tiendas de cosas de cocina. Hay gente que es partidaria de no quitar el hueso en ciertas recetas, pero yo lo...
Espaguetis Experience
Me encanta la verdura cocida al vapor (y al dente sin sal y con aceite por encima, ¡riquísima!). Si no la habéis probado nunca os la recomiendo, cocer así la verdura hace que ésta no pierda tantos de sus nutrientes. Pero muchos de vosotros no habrían dado al ver...
Infusión de jengibre, menta, miel y limón
Hay palabras que me encantan y, JENGIBRE, es una de ellas. Hace unos años no tenía ni idea de lo que era. Ahora que me he puesto a investigar en la cocina he descubierto que le da a los platos un sabor diferente. Es un rizoma ¿?¿? ¿Esto qué es? Pues es para que lo...
Tarta de manzana 9 cucharadas
Muchas veces nos dan ganas de preparar un postre, pero solo de pensar en sacar la báscula ya da pereza, ¿verdad? Pues no será el caso con esta tarta. Mega rápida y fácil, quiero ver fotos de las que preparéis por qué sé que vais a hacerla 🙂 TARTA DE MANZANA 9...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
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