Category:  carnes

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Filetes rusos con piñones

In carnes On noviembre 2, 2009 6 Comments

Una manera diferente de comer las hamburguesas. Ingredientes: 400 g. de carne picada 100 g. piñones sin gluten 1 huevo 3 cucharadas de nata líquida (marca apta) 100… Read More »

Cerdo agridulce

In carnes On septiembre 6, 2009 7 Comments

  Hay varias maneras de preparar cerdo agridulce, yo os dejo la receta que he probado. CERDO AGRIDULCE Ingredientes: 700 g. de cerdo ½ cucharadita de sal ½… Read More »

Lomo relleno a la andaluza

In carnes On mayo 8, 2009 5 Comments

No me gusta demasiado la carne, y cuando la como tengo que cocinarla de manera que me llame la atención, sinó soy peor que los niños y no… Read More »

Bistec con curry

In carnes On febrero 20, 2009 13 Comments

  Ingredientes: 4 bistecs de ternera (yo los he cortado a trocitos) 4 cucharadas de manzana rallada (yo he puesto una manzana entera) 1 cucharadita de curry en… Read More »

Garbanzos con pollo y rovellons

In carnes, legumbres On enero 21, 2009 5 Comments

Este plato, en invierno y calentito, sienta muy bien. En Catalunya a los níscalos les llamamos «rovellons» (os pongo una foto abajo). Una variedad que salen en mi tierra,… Read More »

Escalopines con limón

In carnes On noviembre 11, 2008 3 Comments

El gusto del limón no le gusta a todo el mundo, pero a mi me gusta especialmente 🙂   ESCALOPINES CON LIMÓN (sin gluten y sin lactosa) Ingredientes:… Read More »

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