Gambas picantes
La sección pescado y marisco la lleva mi madre. Esta vez os comparte una receta que me comenta que se inventó hace años, rapidita y fácil. GAMBAS PICANTES… Read More »
Pulpo a la gallega – Pulpo a feira (al estilo de mi madre)
Aprovechando que mi madre preparó este famoso plato gallego, me puse a hacer fotos y me senté con ella a escribir la receta. Ya sabéis que por si… Read More »
Salpicón de marisco
Esta receta era un clásico en casa de mi familia en Navidad. SALPICÓN DE MARISCO (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes (la cantidad dependerá de cuanto queramos… Read More »
Almejas a la marinera
Sudor y lágrimas me ha costado poner en orden todos los apuntes que cogí mientras mi madre preparaba esta receta. Ella sabe cocinar mucho y se olvida… Read More »