Pulpo a la gallega – Pulpo a feira (al estilo de mi madre)
Aprovechando que mi madre preparó este famoso plato gallego, me puse a hacer fotos y me senté con ella a escribir la receta. Ya sabéis que por si fuera por mí en el blog no habría recetas con bichos de mar jaja. Espero que a los que os guste, lo preparéis o nos...
Salpicón de marisco
Esta receta era un clásico en casa de mi familia en Navidad. SALPICÓN DE MARISCO (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes (la cantidad dependerá de cuanto queramos hacer, un bol pequeño por persona): Gambas pequeñas congeladas sin gluten y sin lactosa Barritas...
Almejas a la marinera
Sudor y lágrimas me ha costado poner en orden todos los apuntes que cogí mientras mi madre preparaba esta receta. Ella sabe cocinar mucho y se olvida que el resto no sabe tanto. Y yo allí parándola a cada momento haciendo preguntas. Había para grabarnos en...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
