Pastel de mousse de chocolate a la naranja
PASTEL DE MOUSSE DE CHOCOLATE A LA NARANJA La Chocolatera Mayor va cumpliendo años, y aunque con retraso, no podía dejar de prepararle algo con chocolate. Dicen que las personas estamos formadas por un 80% de agua, menos excepciones como ella, que el 20% es agua y el...
Rodotets (Rosquillas)
Los celiacos tenemos claro que si queremos comer algo dulce tenemos que meternos nosotros en la cocina o comprar algo a precios abusivos y que no siempre está demasiado bueno. Hay una tercera opción que supone que alguien cocine para nosotros, teniendo en cuenta el...
Magdalenas de mascarpone y piñones
MAGDALENAS DE MASCARPONE Y PIÑONES Con nuestra harina sin gluten, a la que le falta un poco de vida, añadirle un poquito de queso u otras cosas a la masa ayuda a que los postres tengan otro aspecto. Estas magdalenas son riquísimas, facilísimas de hacer, esponjosas y...
Cake de manzana a la canela
Siempre os pongo recetas de cakes salados, así que hoy toca uno de dulce. La manzana y la canela son muy buenas amigas y hacen una combinación perfecta en muchos postres. Espero que os guste si lo probáis. PLUM-CAKE DE MANZANA A LA CANELA Ingredientes: 3 huevos 200 g....
Tortitas Orgran
TORTITAS ORGRAN Espero que todo el mundo haya pasado unas buenas vacaciones, y a los que se van ahora, felicitarles por la paciencia de haber aguantado todo el verano. Ánimo a todas las mamás que tenéis que preparar los libros y trastitos para ir al cole, seguro que...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
