Lasaña de verduras I
Esta lasaña la hago de vez en cuando con las verduras que tengo en ese momento en la nevera. Pero se puede variar al gusto de cada uno. Los ingredientes que pongo son lo que tenía hoy en casa. Ingredientes: placas de pasta de lasaña sin gluten bechamel hecha con...
Gratinado de champiñones y cebolla
Esta receta no sé de donde la he sacado, pero la he ido probando con varias personas y a todo el mundo le ha gustado. Puede servir de acompañamiento de un plato de carne. Ingredientes: 300 grs. de champiñones 1 cebolla grande 2 cucharadas de harina (Maizena) un...
Espinacas a la catalana
Ingredientes (4 persones): 2 kg de espinacas 200 g. de jamón serrano 30 g. de piñones 30 g. de pasas aceite sal nota: Se pueden añadir más ingredientes o menos dependiendo de lo que os guste más, el jamón se puede cambiar por bacon. También se puede añadir un ajo...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
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