Pasta o arroz con calabacín, panceta y queso fresco
Hay que ponerle imaginación para poder comer con tanta restricción, pero no es imposible 🙂 PASTA o ARROZ CON CALABACÍN, PANCETA Y QUESO FRESCO (sin gluten, sin lactosa, dietas bajas en fructosa y sorbitol) Ingredientes: Pasta sin gluten y sin lactosa (yo caserecce de...
Arroz a la cubana (con estuche Lékué al microondas)
El otro día se rompieron los mandos de la cocina y, como recursos e ideas no me faltan (ni moldes jaja), pensé en hacerme algo al micro. Y el libro que nos regalaron con las vaporeras, tiene recetas tan fáciles como ésta. Me sorprendió el resultado y seguro que...
Risotto con fredolics/negrillas (en robot CUKÒ de Imetec Zero-glu)
Una de las recetas que me llamó la atención para poder preparar en el robot de cocina CUKÒ DE IMETEC, fue el risotto. Pensé: “¡Ja! No quedará muy bueno seguro, no es lo mismo hacerlo a mano poco a poco que con una máquina”. Y cuando lo serví y lo probé puse...Arroz ideal
Dicen que es un arroz. Combinación en una proporción justa de cereales, leguminosas y semillas, obteniendo una proteína de alto valor biológico. El paquete es de 500 g. y lleva: arroz integral, arroz basmati, lenteja roja, azukis, lenteja verde, soja verde y sésamo....
Paella Baix Ebre (con caldo Aneto)
Me llegó un pack de CALDOS ANETO y, entre ellos este para preparar paella. Aunque no os lo creáis nunca he hecho una, mi especialidad son los risottos. Así que se lo llevé a mi madre para que lo probara ella. Como gran cocinera que es lo prepara casi todo casero, así...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
