Bizcocho con queso de untar
¿Qué os voy a decir de este bizcocho? Pues que es lo más de lo más. Lo digo con muchas recetas sí… pero esta vez es lo más… Read More »
Magdalenas sin gluten de Glòria Baliu (sin levadura)
Hoy traigo una receta y la recomendación de un libro de cocina. LA CUINA RÀPIDA DE LA GLÒRIA BALIU, creo que fue mi primer libro de cocina (ahora… Read More »
Magdalenas osito (versión dulce y versión salada)
Mi sueño ha sido y será siempre ser Escritora, casi estuve a punto de ser Bibliotecaria, fui Administrativa, ahora Bloggera-Cocinera, pero mi sueño es tener una tienda de… Read More »
Magdalenas súper rápidas con formas de muñequitos
Nací con el gen de la celiaquía y de moldemaníaca, no tengo remedio. Pero, ¿no me digáis que no quedan monas estas magdalenas con dibujitos? 🙂 Estas… Read More »
Brownie relleno de chocolate
Normalmente cocino en casa sin presión y a mi rollo. Pero cuando tengo un compromiso y tengo que hacer algo prefiero no hacer experimentos. Y hoy justo no… Read More »
Tamizar la harina ¿sí o no?
TAMIZAR LA HARINA ¿SÍ O NO? Muchas de las consultas que recibo se refieren a si es necesario tamizar la harina para preparar los postres. Antes cuando preparaba… Read More »
Madeleines de limón
Increíblemente buenas STOP pueden hacerse como magdelanas STOP espero que os gusten STOP MADELEINES DE LIMÓN (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes (16 madeleines): 80 g. de mantequilla… Read More »
