Pastel rápido de manzana
Antes de entrar en el fantástico mundo de las harinas indomables sin gluten, este pastel lo hice muchísimas veces y era un clásico para hacer alguna tarde para merendar. Y lo he repetido varias veces con harina sin gluten y me gusta mucho también. Es ideal para cuando...
Pastasotto de verduras
PASTASOTTO CON VERDURAS (Sin gluten y sin lactosa) Esta receta la probé hace mucho tiempo y todavía no la había hecho yo en casa. Os la recomiendo mucho a los amantes del risotto. Igual que el risotto que puede hacerse con ingredientes muy variados, con la pastasotto...
Crema catalana o Crema de Sant Josep
La crema catalana, crema quemada o la crema de Sant Josep, es una de las recetas más típicas en Catalunya. La tradición dice que debe comerse el día 19 de Marzo (San José), pero como es tan buena y gusta a casi todo el mundo se come también el resto del año. En muchos...
Bizcocho de plátano
No me gusta nada tirar comida, y tenía unos plátanos que pobres estaban con una mala cara increible. Ya he dicho a veces, que participo en un foro dónde las cocineras y cocineros no paran (Mundo Recetas), y cuando tienes duda de qué cocinar, allí siempre se encuentran...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
