Pastel salado sin gluten
No sé vuestra vida, pero la mía va a tope aunque me paso días y días con cansancio y sin poder hacer gran cosa. Supongo que el día… Read More »
Magdalenas, muffins y cupcakes
MAGDALENAS DULCES Fondue de chocolate con magdalenas mini Los 10 pecados capitales (magdalenas – brownies) Madeleines de limón Madeleines de Nutella Madeleines de plátano Magdalenas al limón y vainilla… Read More »
Caldos Aneto y recetas con ellos
Normalmente hago el caldo en casa, pero algunas veces utilizo del envasado de la marca Aneto ya que no contiene gluten, y por su elaboración me parece que… Read More »
Huevos fritos con patatas fritas y los recuerdos de las abuelas
HUEVOS CON PATATAS FRITAS Y LOS RECUERDOS DE LAS ABUELAS Hace unas semanas y después de su excursión por la vida de 96 años, nuestra abuela se marchó…. Read More »
Pastel salado para ir de picnic
La otra noche, en uno de mis momentos de insomnio, me acordé de un pan que compraba mi madre antes. Era tipo un bizcocho salado de forma redonda,… Read More »
Pan de maíz con guindilla (Pan de polenta)
PAN DE MAÍZ CON GUINDILLA (PAN DE POLENTA) Tenía ganas de mostraros este pan, nos gustó mucho y pude estrenar la polenta que había comprado hace un tiempo…. Read More »
Pastel de aceitunas
PASTEL DE ACEITUNAS Muchas gracias a todos los que os habéis preocupado por nosotros, estamos mejor pero todavía nos persigue un poquito la tos. Esta gripe no ha… Read More »
Cake de queso de cabra y calabacín
CAKE DE QUESO DE CABRA Y CALABACÍN SIN GLUTEN Ingredientes: 3 huevos 150 g. harina sin gluten (yo Natur Improver) 1 sobre levadura en polvo sin gluten 80… Read More »
Croquetas de jamón con queso
Estas croquetas no tienen nada que ver con las croquetas de bacalao de mi madre, ni mucho menos, pero quería ponerlas por la manera como las hice. Lo… Read More »
Kaaspott de Gouda (con Old Amsterdam)
Como caídos del cielo nos llegaron 3 trozos de este magnífico queso. El primero nos lo comimos en varios días, como aquel que no quiere la cosa. Los… Read More »
Bagels (sin gluten)
HISTORIA DE LOS BAGELS: Sobre su procedencia hay varias versiones. Una de todas dice que este pan lo elaboró un panadero de Cracovia, aprovechó para regalárselo al rey en ese… Read More »
Tigelle (tortitas italianas)
Me encanta probar a cocinar cosas nuevas y cuando vi esta receta me llamó la atención. Las tigelles son como unas tortitas que se preparan en Italia… Read More »
