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Risotto de espinacas y mascarpone

In arroces, risotto On julio 10, 2011 22 Comments

RISOTTO DE ESPINACAS Y MASCARPONE Hay ya mucha gente de vacaciones y desconectando de Internet y de la cocina, pero hay gente que ni va a marchar ni… Read More »

Risotto de espinacas con gorgonzola

In arroces, risotto On junio 8, 2010 17 Comments

RISOTTO DE ESPINACAS CON GORGONZOLA IN-SU-PE-RA-BLE, no digo nada más. Me gusta el gorgonzola, ¿se nota? 🙂 Ingredientes (4 personas): 400 g. de espinacas 1 cebolla (tierna mejor)… Read More »

Espinacas a la catalana

In verduras On noviembre 4, 2008 6 Comments

  Ingredientes (4 persones): 2 kg de espinacas 200 g. de jamón serrano 30 g. de piñones 30 g. de pasas aceite sal nota: Se pueden añadir más… Read More »

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