Pizza: masa de Fabián Martín
Mirando como siempre libros de cocina, encontré uno de pizzas, y dije: «¡veneno!». Pero para mi sorpresa hojeándolo encontré una receta para celíacos. Fabián Martín es muy conocido por contar con varios premios relacionados con el mundo de la pizza. Os dejo un video...
Bistec con curry
BISTEC AL CURRY (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes: 4 bistecs de ternera (yo los he cortado a trocitos) 4 cucharadas de manzana rallada (yo he puesto una manzana entera) 1 cucharadita de curry molido (Sin gluten y sin trazas, cuidadín que es una de las especias...
Crema de zanahorias y naranja
¿Os gustan los purés calentitos? ¿Os gustan las zanahorias? ¿Y las naranjas? Si la respuesta es sí a las tres preguntas, ya os estáis poniendo manos a la obra para preparar esta crema que es muy sana y buena 🙂 CREMA DE ZANAHORIAS Y NARANJA (sin gluten, sin...



