Pimientos verdes rellenos
Hacía muchos días que tenía esta receta en cola para probarla. El primer día que la vi la encontré muy original, y pensé que estaría buenísima. Y así ha estado. Creo que se puede sorprender haciéndola para picar en una cena, comida o en una merienda en el...
Tortilla de ajos silvestres y piñones
TORTILLA DE AJOS TIERNOS Y PIÑONES (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes: 8 huevos 1 manojo de ajos silvestres (20 aprox.) 1 puñado de piñones sin trazas aceite de oliva sal (Esta es la receta original, yo la hice solo para dos con 2 huevos 4 ajitos y...
Tortilla de butifarra de huevo
Hace unos días fue «Jueves lardero» y yo me quedé sin tortilla. Pero al cabo de unos días me negué a dejar de probar la tortilla de butifarra de huevo. Hay otra versión con butifarra y judías blancas, pero esta ya la probaré otro día. La butifarra de huevo era...
Tortilla de verduras con queso de cabra
Me pasaría el día comiendo tortillas y, evidentemente, las pruebo de muchas maneras. Aunque a veces me cuesta hacerla diferente de la tortilla de patatas, ya que me gusta tanto 🙂 Os dejo una receta que queda muy buena, ya que el toque del queso de cabra le da un gusto...
Tortilla de patata
En mi casa hubo un tiempo que cada semana se comía una tortilla, por suerte ahora podré continuar comiéndolas. Ingredientes: patatas huevos aceite de oliva sal No pongo cantidades ya que cada uno la hace de una manera, lo importante es que cuando se mezclen las...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
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