Masa de pizza sin gluten con patata

Masa de pizza sin gluten con patata

Cuando sale algún tema sobre celiaquía o cocina sin gluten, siempre recibo varios mensajes haciéndomelo saber. Esta receta me llamó la atención ya que me encanta experimentar con las masas sin gluten. Decidí hacerla rápido y que no quedara en el olvido de las 30...
Pastel de carne y patata envuelto en jamón

Pastel de carne y patata envuelto en jamón

Muy fan de los pasteles de carne. Se preparan rápido, los dejas reposar y luego se cuecen. Y cuando llegan a la mesa son un plato que sorprende. Al final de la entrada os dejo una lista de todos los que tengo en el blog por si queréis ir cambiando. PASTEL DE CARNE Y...
Recapte de bacalao, fideos y patata

Recapte de bacalao, fideos y patata

Con mi madre siempre estamos recopilando recetas de antes y sobretodo típicas de les “Terres de l’Ebre” (en el sur de Catalunya).  Esta vez le tocó a una receta que hacía su padre, el “iaio” Enrique. Taciturno, amante de los animales de la naturaleza y lo natural....

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