

Bizcocho de plátano (sin gluten, sin lactosa, sin lácteos, sin huevo)
Para los amantes del sabor a plátano y que no puedan tomar ni lactosa ni huevo 🙂 BIZCOCHO DE PLÁTANO (SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN LÁCTEOS, SIN HUEVO) Ingredientes: 225 g. de azúcar (yo mucho menos, los plátanos ya dan dulzor) 100 g. de margarina sin gluten a...
Arroz a la cubana (con estuche Lékué al microondas)
El otro día se rompieron los mandos de la cocina y, como recursos e ideas no me faltan (ni moldes jaja), pensé en hacerme algo al micro. Y el libro que nos regalaron con las vaporeras, tiene recetas tan fáciles como ésta. Me sorprendió el resultado y seguro que...
Magdalenas sin-sin-sin
Cocinar sin gluten se puede superar, sin leche también, pero sin huevo a la vez es difícil de la muerte. Aun así, hay veces que pueden salir los postres muy buenos. Sustituí el huevo por plátano, como hago a veces y funcionó genial. Pero no siempre funciona en...