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Empanada de jamón, berenjenas, pimientos, queso y nueces (con masa Adpan)

In empanadas On septiembre 9, 2014 6 Comments

Me gusta hacer las masas caseras, pero estas nuevas masas de ADPAN que han salido van genial para avanzar trabajo. Como las otras que tiene, ésta me ha… Read More »

Libritos de lomo rellenos de manzana y queso

In carnes On agosto 18, 2014 0 Comments

Seguro que no descubro América con esta versión de libritos, pero seguro que mucha gente no los ha probado. Si no os convence siempre podéis hacerlos a la… Read More »

Bizcochos de mascarpone y licor (en panificadora Zero-glu)

In postres, Uncategorized, zero-glu, zero-glu chapatas On junio 19, 2014 0 Comments

Para Pascua preparé las MONAS DE PASCUA en la panificadora Zero-glu. La base era un bizcocho que quedó riquísimo y muy esponjoso. Y con la panificadora se hace… Read More »

Pastel de quesitos con mermelada de frambuesas de Rigoni di Asiago

In postres, quesos On febrero 14, 2014 0 Comments

Estoy pesadita con el Pastel de quesitos, pero es que es ¡tan bueno!, es fácil de hacer y queda bien sí o sí. Esta vez lo hice con… Read More »

Recordando una de las recetas más famosas del blog: Pastel de quesitos

In postres, quesos, Uncategorized On febrero 12, 2014 1 comentario

Un clásico de los clásicos en el blog, con recuerdos de dónde salió la receta: PASTEL DE QUESITOS ¡Os la recomiendo una y mil veces!

Libritos de lomo rellenos de jamón y queso (con pan rallado Aglutèn)

In carnes, Uncategorized On enero 28, 2014 10 Comments

LIBRITOS DE LOMO RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO  La receta de libritos no tiene ningún misterio pero cuando mi madre la preparó pensé en ponerla, así le daría… Read More »

¡Queso!

In recopilatorios, Uncategorized, varios On enero 23, 2014 10 Comments

NO ME GUSTA EL CHOCOLATE, YO QUIERO UNA KITCKEN AID (esto es por si a alguien le doy pena y un día me regala una jajaja). A MI… Read More »

Pan de molde sin gluten con harina de garbanzos, hierbas provenzales y queso (en panificadora Moulinex)

In panes panificadora On septiembre 10, 2013 30 Comments

Muchas de las personas que vieron la receta del otro día del “Pan de molde sin gluten con harina de garbanzos, hierbas provenzales y queso”, me pidieron se… Read More »

Pan de molde sin gluten con harina de garbanzos, hierbas provenzales y queso

In panes horno On septiembre 7, 2013 19 Comments

Esta receta de pan es la que nos publicaron en la REVISTA TRAZAS hace unos meses. Cada día se está poniendo más de moda hacer mezclas de harinas… Read More »

Fusilli con salsa de queso azul y nueces

In pastas On junio 26, 2013 19 Comments

Esta salsa hace muchísimos años que la preparamos con mi hermana, seguro que alguien más la ha probado. Es una salsa pesada por lo que no hay que… Read More »

Todos cocinamos sin gluten

In recopilatorios On abril 23, 2013 15 Comments

En el año 2009 empecé a recopilar recetas sin gluten por temas en el blog: «TODOS COCINAMOS SIN GLUTEN». Tuvo siempre mucho éxito y muchas personas participaron en los… Read More »

Muffins de piña con cobertura de crema de limón

In magdalenas y muffins, postres On junio 8, 2012 17 Comments

A veces una receta da para mucho, y así fue el caso cuando hice los muffins de piña. Aunque se pueden comer solos también podemos darles un toque… Read More »

Tarta de queso «el postre lo traigo yo»

In postres On marzo 6, 2012 50 Comments

A.C. (antes de la celiaquía) D.C. (después de la celiaquía) A.C. solía llevar el postre yo. D.C. he continuado llevándolo también. Si vamos a comer fuera muchas veces… Read More »

Pan de queso y pipas

In panes olla hierro On septiembre 27, 2011 32 Comments

Compramos la olla de hierro fundido en IKEA este verano en régimen de acogida, ahora ya hemos firmado los papeles para la adopción definitiva 🙂 Como habéis notado… Read More »

Sándwich de queso con membrillo

In aperitivos, postres, quesos On septiembre 5, 2011 15 Comments

SÁNDWICH DE QUESO CON MEMBRILLO Ingredientes: queso tierno o curado membrillo, comprado o hecho en casa (receta aquí) Elaboración: Cortar el queso en triángulos con un cuchillo especial… Read More »

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