9º aniversario del blog
Y sin darnos cuenta el tiempo pasa a velocidad más rápida de la que queremos a veces. Y pienso: “9 años con el blog… ¡no puede ser!”. El destino o quién sea decidió que hace 9 años mi vida cambiara a partir del diagnóstico de la celiaquía. Y decidí que no iba a...
Pizza a la carbonara (sin gluten y sin lactosa)
Esta es mi versión de PIZZA A LA CARBONARA. La he preparado ya varias veces y está requeté-buenísima. PIZZA A LA CARBONARA (sin gluten y sin lactosa) Ingredientes (las cantidades dependerán del tamaño de la pizza): Masa para pizza sin gluten (yo la hice con una...
Tortilla de patatas rellena de jamón y queso
Podría vivir solo de patatas y huevos, por lo que me encantan las tortillas de todas formas. Mi favorita la de patatas claro. Ésta me la preparó mi hermana y estaba brutalmente buena. Así que hacerla sí o sí 🙂 TORTILLA DE PATATAS RELLENA DE JAMÓN Y QUESO (sin gluten y...



