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Mis 5 panes favoritos del blog (Agosto 2014)

In panes horno, panes olla hierro, panes panera lékué, panes panificadora, recopilatorios, Uncategorized On agosto 24, 2014 0 Comments

MIS 5 PANES FAVORITOS DEL BLOG   Cuando nos diagnostican la celiaquía y nos dicen que no podemos comer pan pensamos la mayoría: “bueno yo no como mucho… Read More »

Bar-Restaurante Ermita de Mig Camí (Tortosa-Tarragona)

In restaurants, salidas On agosto 23, 2014 1 comentario

Si me preguntan qué es lo que más echo de menos de mi tierra diría que es poder ir a comer a los restaurantes de antes y, aunque… Read More »

Muñeco de chocolate

In postres On agosto 22, 2014 1 comentario

MUÑECO DE CHOCOLATE ¿Sabéis dónde va mi sobrino cuando sale conmigo? Pues a tiendas de moldes claro jajaja. Y le enseñé este un día que fuimos a CULINARIUM…. Read More »

Berenjenas pulpo (con pequeño vídeo explicativo)

In acompañamientos, verduras On agosto 21, 2014 0 Comments

Tengo a mi madre frita de calor en la cocina estos días. Le estoy haciendo cocinar cosas que me acuerdo que nos preparaba  y que pueden ser divertidas… Read More »

Azúcar moreno en los postres

In postres, truquis glutoniana On agosto 20, 2014 2 Comments

AZÚCAR MORENO EN LOS POSTRES Cada día nos recomiendan más que reduzcamos la cantidad de azúcar que tomamos. No voy a entrar en eso por qué no soy… Read More »

Magdalenas súper rápidas con formas de muñequitos

In magdalenas y muffins, postres On agosto 19, 2014 2 Comments

Nací con el gen de la celiaquía y de moldemaníaca, no tengo remedio. Pero, ¿no me digáis que no quedan monas estas magdalenas con dibujitos?   🙂 Estas… Read More »

Libritos de lomo rellenos de manzana y queso

In carnes On agosto 18, 2014 0 Comments

Seguro que no descubro América con esta versión de libritos, pero seguro que mucha gente no los ha probado. Si no os convence siempre podéis hacerlos a la… Read More »

Brownie relleno de chocolate

In postres On agosto 16, 2014 0 Comments

Normalmente cocino en casa sin presión y a mi rollo. Pero cuando tengo un compromiso y tengo que hacer algo prefiero no hacer experimentos. Y hoy justo no… Read More »

Recetas dulces y saladas con frutas

In recopilatorios, Uncategorized On agosto 14, 2014 0 Comments

RECETAS CON FRUTAS, DULCES Y SALADAS AGUACATE Ensalada de pasta I CEREZAS Bizcocho de cerezas Baix Ebre Cerezas en aguardiente Clafoutis de cerezas (en sartén) Coca de cerezas Corona de yogur… Read More »

Ensalada verde con vinagreta de frambuesas

In ensaladas y entrantes On agosto 13, 2014 1 comentario

ENSALADA VERDE CON VINAGRETA DE FRAMBUESAS Ingredientes: Ensalada variada de hojas muy verdes Nueces u otros frutos secos (vigilar que sean sin gluten, a veces pueden contener trazas… Read More »

Vinagreta de frambuesas

In salsas On agosto 12, 2014 4 Comments

Me encantan los libros de cocina y tengo muchos, más de los que necesitaré nunca, pero es que me encanta ojearlos y coger ideas. Reconozco que muchas veces… Read More »

Pan sin gluten 500 (en panera Lékué)

In panes panera lékué, Uncategorized On agosto 11, 2014 7 Comments

Esta receta es la que siempre recomiendo a todas las personas que empiezan a hacer pan sin gluten. De todas las maneras me ha gustado, os dejo ahora… Read More »

Paella Baix Ebre (con caldo Aneto)

In arroces On agosto 10, 2014 3 Comments

Me llegó un pack de CALDOS ANETO y, entre ellos este para preparar paella. Aunque no os lo creáis nunca he hecho una, mi especialidad son los risottos…. Read More »

Madeleines de limón

In magdalenas y muffins, postres, Uncategorized On agosto 8, 2014 8 Comments

Increíblemente buenas STOP pueden hacerse como magdelanas STOP espero que os gusten STOP MADELEINES DE LIMÓN (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes (16 madeleines): 80 g. de mantequilla… Read More »

Tengo los huevos cuadrados, en forma de pez y de corazón

In huevos, truquis glutoniana, Uncategorized On agosto 7, 2014 3 Comments

¿CÓMO HACER HUEVOS CUADRADOS? He caído en la tentación y he comprado un cacharrito de esos que a lo mejor morirá olvidado en un armario. ¡Pero es que… Read More »

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