Magdalenas rapidísimas de mudanza (sin gluten y sin lactosa)
Hoy quería hacer algo dulce pero no tenía mucho tiempo, así que se me ocurrió simplificar al máximo . No hay excusa para hacerlas, se preparan super rápido y salen seguro. ¡Tenéis que probarlas! MAGDALENAS RAPIDÍSIMAS DE MUDANZA (sin gluten y sin lactosa) (Para...
Bizcocho de almendra y frutos del bosque (con edulcorante o azúcar)
Tenía que hacer un bizcocho sin azúcar, así que me puse a investigar. Mi madre había traído Stevia en hojas. Todo el mundo habla de sus propiedades tan beneficiosas, de su alto poder edulcorante: “cuidado! no pongas mucha que queda muy muy dulce”, “cuidado cuidado...
Salida sin gluten nº 3: Girona (Diciembre 2012)
Cada día tengo más claro que mi futuro estará relacionado con la cocina sin gluten. Me encantaría poder viajar para poder conocer nuevos restaurantes, gente, ciudades y nuevas recetas. Sé que es difícil, pero no imposible. Hoy por hoy no podemos salir demasiado, pero...
Pastel de mariposas
Este pastel lo preparé para celebrar el primer cumple de mi sobrino Joan 🙂 PASTEL DE MARIPOSAS Cacharritos: moldes desmontables de 18 cm. y 26 cm. de diámetro (mi fallo fue que el de arriba era demasiado parecido al de abajo y no se ve tan bien la diferencia, lo hice...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
