8ª entrevista sin gluten
Entrevista a Tania Agudo, puedes leerla –> aquí
Esqueixada catalana
En un intento de recuperar las recetas tradicionales de antes, estoy preparando con la ayuda de mi madre algunas de las recetas de nuestras abuelas. Pensé en hacer también una presentación moderna para darle otro aire al plato, podéis elegir: presentación tradicional...
Huevos flor
Hoy no hay excusa para preparar esto. Rápido, fácil y divertido. Seguro que si presentáis los huevos fritos de esta manera dejaréis a los comensales con la boca abierta. HUEVOS FLOR Ingredientes: rodajas de pimiento, cortadas no muy gruesas (si son de colores...



