

Queso vegano (tipo americano)
El queso es mi pasión, no hay ni un solo queso que no me guste, me pasaría el día comiendo, pero literalmente jaja. Así que cuando me pasé unos meses comiendo sin lactosa y tuve que dejarlo, lo pasé mal. Un plato de pasta sin queso por encima fundido para mí no...
Tarta de queso vegana
Echo de menos las tartas de queso y un día quise probar una que había visto muchas veces hecha con tofu. La verdad es que está aceptable, aunque no nos engañemos, ¡el queso es el queso! 🙂 Si podéis comer queso, huevo y todo, os recomiendo las tartas de queso que tengo...
Magdalenas sin-sin-sin
Cocinar sin gluten se puede superar, sin leche también, pero sin huevo a la vez es difícil de la muerte. Aun así, hay veces que pueden salir los postres muy buenos. Sustituí el huevo por plátano, como hago a veces y funcionó genial. Pero no siempre funciona en...