Os dejo la receta de la masa. No hace falta que os de ideas para poner encima seguro que todo el mundo tiene sus preferidos. Nosotros pusimos: champiñones, jamón dulce en taquitos, calabacín y maíz.

Ingredientes:

  • 500 g de “Mix Pan” Mix B Schär
  • 15 g de levadura seca Schär o bien 20 g de levadura fresca,
  • 1 ½ cucharada sopera de aceite de oliva
  • 330 ml de agua tibia
  • 1 cucharadita de sal

Elaboración:

  1. Poner la harina en un cuenco y añadir la levadura.
  2. Incorporar el agua y el aceite y amasar bien.
  3. Estirar la masa con el rodillo en una superficie de trabajo espolvoreada con harina hasta obtener un grosor de 0,3 cm y ponerla en una bandeja forrada con papel de horno.
  4. Cubrir la bandeja con un paño húmedo y dejar que repose en un sitio templado durante unos 30 o 40 minutos.
  5. A continuación, ponerle el condimento que se desee y cocinarla en el horno (precalentado a 220 °C) durante 20 minutos.

Receta extraída de: Schär

Bon profit!

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies