Salsa agridulce I

Salsa agridulce I

SALSA AGRIDULCE Esta salsa se puede preparar en el momento en el que vayamos a hacerla servir ya que es muy fácil. Puede utilizarse con carne, pescado o verduras. Ingredientes (para media taza de salsa):  1 cucharada de azúcar  ½ cucharada de Maizena disuelta en 2...
Pastel frío de piña

Pastel frío de piña

PASTEL FRÍO DE PIÑA Ingredientes: 1 lata de piña en su jugo de unos 800 g. 8 cucharadas de azúcar 1 sobre de gelatina de limón (sin gluten) 4 hojas de gelatina (sin gluten) 250 ml. de nata líquida para montar (sin gluten) caramelo líquido (sin gluten), yo no le puse...
Tarta flambé de Alsacia

Tarta flambé de Alsacia

Viernes por la noche, cena informal. Impresionante lo buena que está esta tarta que descubrí de casualidad. Esta tarta tiene su origen en Alsacia, una región de Francia que ya está tocando con la frontera con Alemania y Suiza, aquí que sea una mezcla de varias...

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