Cake de limón

Cake de limón

Ideal para poquitas personas, abstenerse familias numerosas 🙂 CAKE DE LIMÓN Ingredientes: 160 g. de harina sin gluten y sin lactosa (yo Mix C de Schär) 160 g. de azúcar 160 g. de mantequilla sin gluten  y sin lactosa en pomada 3 huevos 2 limones 1 cucharadita de...
Gazpacho Mercedes

Gazpacho Mercedes

GAZPACHO MERCEDES Aunque sólo os pongo recetas con horno, no os penséis que tenemos el fuego todo el día encendido 🙂 Hoy no os pongo una receta que no hayáis visto nunca, al contrario, seguro que la hacéis parecida en muchas casas. Esta es la receta que prepara mi...
Flan de cerezas

Flan de cerezas

FLAN DE CEREZAS (Sin gluten y sin lactosa) Otro postre vistoso con cerezas. Mejor si no se guarda muchos días, si no el hojaldre se humedece y ya no es lo mismo. Ingredientes (6-8 personas): 200 g. de pasta quebrada, brisa o de hojaldre sin gluten y sin lactosa 600 g....
Hojaldre de peras, queso azul y nueces

Hojaldre de peras, queso azul y nueces

HOJALDRE DE PERAS, QUESO AZUL Y NUECES (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes: 1 lámina de hojaldre sin gluten y sin lactosa queso azul al gusto (yo gorgonzola), sin lactosa peras nueces sin trazas opcional: yema de huevo Nota para no celiacos: podéis hacerlo con...
Cake de frambuesas

Cake de frambuesas

CAKE DE FRAMBUESAS Me cuesta encontrar frambuesas, y el otro día vi en la frutería, y no me lo pensé dos y las compré. Tenía bastantes recetas con frambuesas, pero elegí esta porque me encantan los cakes y quería estrenar el libro de cakes que me había comprado. Con...

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