Magdalenas mini de Pierre Hermé
Estas mini magdalenas fueron un visto y no visto y yo encantada de que gustaran tanto. Os recomiendo utilizar moldes de silicona, si los tenéis, para poner dentro las capsulitas de papel, la diferencia se nota. En la tercera foto podéis ver que las que no llevan los...
Risotto de espinacas con gorgonzola
RISOTTO DE ESPINACAS CON GORGONZOLA IN-SU-PE-RA-BLE, no digo nada más. Me gusta el gorgonzola, ¿se nota? 🙂 Ingredientes (4 personas): 400 g. de espinacas 1 cebolla (tierna mejor) 1 diente de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva 400 g. de arroz para risotto (arborio o...
Tarta de cerezas II
Ha empezado la temporada de cerezas, así que he sacado mi deshuesador, que por cierto os recomiendo mucho. En un momento podéis deshuesar un montón de cerezas, y de paso preparar un bizcocho riquísimo. Las cerezas y los huevos son gentileza de: «The Willy-Lolah &...
Flanes de plátano a la canela
FLANES DE PLÁTANO A LA CANELA (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes (6-8 personas): 4 plátanos maduros 1 bote de leche condensada sin gluten y sin lactosa (370 g.) 1 vaso de leche sin lactosa (2 dl.) 4 huevos 1 cucharadita de ralladura de limón 4 cucharadas de...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
