Brochetas de espárragos
BROCHETAS DE ESPÁRRAGOS Cuesta más escribir la receta y la entrada que hacer esta receta. La preparé para acompañar unas brochetas de pollo. Ingredientes: 1 manojo de espárragos verdes mostaza en grano sin gluten (yo mostaza de Dijon) vinagre aceite de oliva sal...
Fresones con crema y canela
FRESONES CON CREMA Y CANELA Ingredientes: fresones crema pastelera o crema catalana u crema sin lácteos canela en polvo para espolvorear Elaboración: Lavamos los fresones, les quitamos las hojitas y los cortamos a trocitos pequeños. Preparamos la crema elegida, y la...
Crema pastelera
CREMA PASTELERA Buscaba una crema con pocos huevos, y esta me pareció genial. La crema pastelera se puede utilizar para rellenar pasteles por ejemplo, ya que queda con una textura no muy líquida. Ingredientes: 2 vasos (de los de agua) de leche (sin lactosa si és...
Plum-cakes salados y dulces
Los plum-cakes son una buena opción para cambiar el formato del típico bizcocho. Los salados pueden ser una buena merienda, o una cena acompañados de una ensalada. MI CONSEJO: Para que los cakes os queden esponjosos os recomiendo que utilicéis la harina de NATUR...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
