Quesada a la canela
Esta receta no sé de dónde la saqué, supongo que me la dio alguien hace mucho tiempo porque el papel ya tenía unos añitos… El gusto de canela es genial y voy a repetirlo con otras recetas de tartas de queso. QUESADA A LA CANELA Ingredientes: 350 g. de requesón...
Tortellini con salsa cremosa de champiñones
TORTELLINI CON SALSA CREMOSA DE CHAMPIÑONES El otro día cuando hicimos la pasta fresca, busqué una receta rápida para no complicarme la vida, que ya suficiente tuvimos con todo el lío de harina, dar vueltas a la maquinita y hacer las formas 🙂 La hicimos con menos...
Pasta fresca al huevo (sin gluten y sin lactosa)
PASTA FRESCA AL HUEVO SIN GLUTEN: TORTELLINI, RAVIOLIS Y FARFALLE Hace ya unos años, cuando empecé a comprar cacharritos, me llamó la atención una máquina de hacer pasta. Pero en la tienda dónde la vi costaba casi 50 Euros. Al cabo de unos días, en un viaje a Andorra...
Magdalenas saladas
MAGDALENAS SALADAS Ingredientes: 150 g. de relleno al gusto p.e.: jamón o salmón ahumado o atún o bacon (yo jamón dulce, pimientos lata y piñones) sin gluten evidentemente 80 g. de harina sin gluten(80 g. Proceli, Schär, etc.; o bien 50 g. de harina de arroz...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
