Muffins de beicon o jamón y aceitunas

Muffins de beicon o jamón y aceitunas

Los muffins no tienen porque ser siempre dulces 🙂 MUFFINS DE BEICON O JAMÓN Y ACEITUNAS (Sin gluten y sin lactosa) Ingredientes (6-8 muffins): 1 taza y media de harina sin gluten y sin lactosa (yo «harina para pan de Natur Improver» y a veces con «Mix Pan de Schär») 2...
Fondue de queso Camembert

Fondue de queso Camembert

  FONDUE DE QUESO CAMEMBERT (Sin gluten) Recomiendo esta receta para cuando haya mono de fondue y no tengamos tiempo. No tengo palabras para explicar lo buena que estaba. Espero que la probéis y ya me diréis… Ingredientes: 1 queso camembert en caja de madera 2...
Plum-cake de Nutella

Plum-cake de Nutella

  Este mes en el recopilatorio de: «TODOS COCINAMOS SIN GLUTEN» el ingrediente estrella es el chocolate. A mi es que no me gusta demasiado, como muy pocas veces, y si lo hago es chocolate blanco y algo de Nutella. He tenido que buscar una receta que no llevara...
Risotto con limón y calabacín

Risotto con limón y calabacín

RISOTTO CON LIMÓN Y CALABACÍN A algunas personas les puede parecer que el risotto cuesta de hacer, pero si tienes todos los ingredientes preparados y el sofrito hecho, hacer el risotto es un momento. A parte que es un plato riquísimo y puede cocinarse con muchos...
Bagels (sin gluten)

Bagels (sin gluten)

HISTORIA DE LOS BAGELS: Sobre su procedencia hay varias versiones. Una de todas  dice que este pan lo elaboró un panadero de Cracovia, aprovechó para regalárselo al rey en ese momento en Polonia, Juan III Sobieski, como celebración del triunfo sobre los...

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