Salsa agridulce II
Otra salsa agridulce, la hice para acompañar unos pinchitos de cerdo. Puede servir también para acompañar pescados y mariscos de textura consistente. Ingredientes: 2 pimientos verdes 2 rodajas de piña en almíbar 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de vinagre 3...
Wan-tun frito
Continuamos con las recetas asiáticas, o que nos creemos que son asiáticas 🙂 Esta receta que seguro que habéis comido en algún restaurante chino, puede hacerse en casa también. Esta receta la vi el foro de MUNDO RECETAS. Con esta masa también pueden hacerse los...
Cerdo agridulce
Hay varias maneras de preparar cerdo agridulce, yo os dejo la receta que he probado. CERDO AGRIDULCE Ingredientes: 700 g. de cerdo ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de Maizena 4 cucharadas de aceite vegetal 1 pimiento rojo o verde 1 taza salsa agridulce (la he...
Salsa agridulce I
SALSA AGRIDULCE Esta salsa se puede preparar en el momento en el que vayamos a hacerla servir ya que es muy fácil. Puede utilizarse con carne, pescado o verduras. Ingredientes (para media taza de salsa): 1 cucharada de azúcar ½ cucharada de Maizena disuelta en 2...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
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