Bizcocho de yogur sin gluten y sin lactosa (en panificadora Silvercrest)
Este bizcocho ha sido otra prueba con la panificadora Silvercrest del LIDL. El otro día preparé el PAN ESPONJOSO SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA. Ya voy a… Read More »
Pan esponjoso sin gluten y sin lactosa (panificadora Silvercrest, harina Mercadona)
El otro día me dejaron una panificadora para probarla y ponerla en marcha. He probado varias marcas ya lo sabéis, ésta me pareció muy fácil de usar. Sale… Read More »
Chapatas sin gluten de la toscana (en panificadora Zero-Glu)
Me encantan los contenedores de chapatas de la Zero-Glu. A rebanadas está muy bien y, si lo cortamos por la mitad, tenemos para hacer sándwiches 🙂 CHAPATAS… Read More »
Pan de molde sin gluten (con preparado de Natur Improver, en panificadora Zero-Glu)
Lo que tienen las panificadoras con la cubeta grande, es que puedes aprovechar el día que haces y llenarla del todo. Advierto que es peligroso hacer algo… Read More »
Chapatas tiernas sin gluten (en panificadora Zero-glu)
Mirad el vídeo de la rebanada y lo esponjoso que quedó y ¡hacedlo! Y luego me contáis, por supuesto 🙂 Si no tenéis la panificadora ZERO-GLU para hacerlo… Read More »
Panecillos blancos sin gluten (en Panificadora Zero-Glu)
Casi todos ya conocéis la panificadora ZERO-GLU, tiene a parte del contenedor del pan de molde, el de chapatas y el de panecillos. Me encanta esta opción… Read More »
Psyllium – psilio – zaragatona – plantago ovata -ispaghul (para mejorar los panes sin gluten)
Hace ya muchos días que el PSYLLIUM se ha quedado a vivir en mi casa, pero como todo lo nuevo, me gusta antes de recomendarlo: probarlo en… Read More »
Truqui: Semillas de lino para mejorar los panes sin gluten
Hace un tiempo puse una receta de panecillos que preparé por la tarde y salieron unas fotos penosas, cuando estuvieron sacados del horno ya era de noche… Read More »
Mis 5 panes favoritos del blog (Agosto 2014)
MIS 5 PANES FAVORITOS DEL BLOG Cuando nos diagnostican la celiaquía y nos dicen que no podemos comer pan pensamos la mayoría: “bueno yo no como mucho… Read More »
Panificadora Zero-Glu: opinión y recetas
Hace un mes se puso en contacto IMETEC para ofrecerme a probar la nueva panificadora hecha especialmente para recetas sin gluten, recetas dietéticas y para recetas tradicionales. Había… Read More »
Día mundial del pan 2013: mis panes SIN GLUTEN
Hoy se celebra el día mundial del pan y aquí en el blog PAN SIN GLUTEN ¡Claro! Llevo 5 años sin probar pan con harina de trigo u… Read More »
Pan de molde sin gluten con harina de garbanzos, hierbas provenzales y queso (en panificadora Moulinex)
Muchas de las personas que vieron la receta del otro día del “Pan de molde sin gluten con harina de garbanzos, hierbas provenzales y queso”, me pidieron se… Read More »
Pan sin gluten en panificadora (con preparado para pan de Celisor)
Este preparado aparte de fácil de usar lo recomiendo por el resultado y el gusto. He probado muchas harinas y ésta en especial me ha gustado. Edito febrero… Read More »
Pan de molde sin gluten con trigo sarraceno (panificadora Moulinex Home Bread Baguette)
Un pan que vale mucho la pena probar 🙂 PAN DE MOLDE SIN GLUTEN CON TRIGO SARRACENO Ingredientes (1 pan de molde): 200 g. de harina sin gluten… Read More »
Pan de arroz sin gluten (panificadora Moulinex Home Bread Baguette) – mejor resultado
Hoy tengo que confesaros algo… ya sé que algunos/as no os lo creeréis. ¿Es posible que Glutoniana, con este blog de cocina siempre lleno de recetas y panes,… Read More »
