Pan de maíz con guindilla (Pan de polenta)
PAN DE MAÍZ CON GUINDILLA (PAN DE POLENTA) Tenía ganas de mostraros este pan, nos gustó mucho y pude estrenar la polenta que había comprado hace un tiempo. La POLENTA es una harina de maíz gruesa que sirve para preparar muchos platos. Antes del “sin gluten” no la...
Galletas saladas en forma de antifaz
Aunque las galletas se me resisten y me cuesta que me quede bien la masa, me lancé a preparar éstas. Son monísimas! También podéis prepararlas en dulce con alguna masa que tengáis controlada. Os recomiendo que las hagáis más pequeñas que estas, ya que tan grandes, o...
Quiche a los tres quesos
QUICHE A LOS TRES QUESOS Ingredientes: 1 lámina de pasta quebrada sin gluten (yo como siempre para las quiches, hice la de BiAglut) 200 ml. (1 vaso) de leche evaporada sin gluten 100 g. de queso Emmental 50 g. de queso Parmesano 50 g. de queso Roquefort 3 huevos sal y...
Cake de hortalizas y queso feta
Esta receta es de la que me enamoré al abrir la revista nada más comprarla. La probamos hace ya unos meses y la verdad es que me gustaría mucho volver a comerla, así que si alguien la prueba que me envíe un trocito 🙂 CAKE DE HORTALIZAS Y QUESO FETA Ingredientes (8...
Pastel de aceitunas
PASTEL DE ACEITUNAS Muchas gracias a todos los que os habéis preocupado por nosotros, estamos mejor pero todavía nos persigue un poquito la tos. Esta gripe no ha sido ninguna broma, por lo que he podido leer en los blogs, creo que hubo muchísima gente que no empezó el...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
