Cake Mix – Chocolate flavour de Udi’s
Este postre de los PREPARADOS PARA POSTRES DE UDI’S que me dio la marca para probarlos, fue uno de los que dimos a degustar en la feria FREE FROM FOOD 2015 en Barcelona. Estuvimos en un showcooking Sílvia y yo, ya os contaré aunque han pasado muchos meses. Era...
Rosas de fresas o fresones
Es la receta del blog más fácil y con menos ingredientes. Quedan muy chulas estas flores y pueden servir para regalar, para hacer comer fruta a los que les cuesta o para decorar una mesa. Son tan y tan fáciles que espero que no le pongáis pegas a prepararlas 🙂 ...
Bizcocho sorprendente II (sin gluten, sin lactosa, sin lácteos, sin huevo)
A un bizcocho si le quitas los lácteos y el huevo, cuesta bastante que quede tierno. Pero no es imposible. He recomendado cientos de veces el BIZCOCHO SORPRENDENTE SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN HUEVO. Pero este bizcocho mejoró al añadirle plátano y USAR EL...
Levaduras e impulsores para panes y postres
Sobre la LEVADURA podéis buscar muchísima información en Internet. Pero para explicarlo fácil y sencillo, se podría decir que son un conjunto de bichitos que van trabajando a su rollo y que ayudan en la formación del pan o la esponjosidad de los postres. Como van...
Recopilatorio: Galletas sin gluten (saladas y dulces)
En la cocina todos tenemos preparaciones favoritas. Estoy obsesionada me encanta preparar magdalenas, los panes y los bizcochos. Y las galletas son de las cosas que menos preparo, también porque no me gustan demasiado. Pero con tanto tiempo en el blog he ido...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
