Category:  postres

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Pasteles y tartas de queso

In postres, quesos On marzo 18, 2010 4 Comments

Las TARTAS y PASTELES DE QUESO son una opción de postre muy interesante. ¡Siempre que guste el queso claro! 🙂 Tienen que prepararse mejor de un día para… Read More »

Flan de queso

In postres, quesos On marzo 18, 2010 23 Comments

Queda muy suave, puede hacerse con caramelo líquido o no, con un molde grande o varios pequeños, como queráis.  A nosotros nos encantó:) FLAN DE QUESO (Sin gluten… Read More »

Pastel de queso tierno

In postres, quesos On marzo 18, 2010 4 Comments

PASTEL DE QUESO TIERNO Este pastel tiene la textura de alguno que comí en algún sitio, lo que no recuerdo dónde. Tengo que decir que a Glutoniano le… Read More »

Pastel de quesitos de Maria José

In postres, quesos On marzo 18, 2010 30 Comments

Una de mis primeras recetas en el mundo de la repostería fue este pastel. En su momento quise explicar cosas de dónde había salido la receta pero había… Read More »

Quesada a la canela

In postres, quesos On marzo 18, 2010 4 Comments

Esta receta no sé de dónde la saqué, supongo que me la dio alguien hace mucho tiempo porque el papel ya tenía unos añitos… El gusto de canela… Read More »

Plum-cake de Nutella

In cakes, postres On febrero 23, 2010 36 Comments

  Este mes en el recopilatorio de: «TODOS COCINAMOS SIN GLUTEN« el ingrediente estrella es el chocolate. A mi es que no me gusta demasiado, como muy pocas… Read More »

Pastel rápido de manzana

In postres On febrero 5, 2010 19 Comments

  Antes de entrar en el fantástico mundo de las harinas indomables sin gluten, este pastel lo hice muchísimas veces y era un clásico para hacer alguna tarde para… Read More »

Crema catalana o Crema de Sant Josep

In postres On enero 25, 2010 40 Comments

La crema catalana, crema quemada o la crema de Sant Josep, es una de las recetas más típicas en Catalunya. La tradición dice que debe comerse el día… Read More »

Bizcocho de plátano

In postres On enero 15, 2010 29 Comments

No me gusta nada tirar comida, y tenía unos plátanos que pobres estaban con una mala cara increible. Ya he dicho a veces, que participo en un foro… Read More »

Bizcocho de Maizena

In postres On diciembre 27, 2009 45 Comments

  Hace ya unos meses me enviaron el nuevo recetario de Maizena. Se llama: «El toque ligero MAIZENA«. El libro no tiene nada que ver con el antiguo… Read More »

Pastel 6 de manzana

In postres On diciembre 12, 2009 24 Comments

Este pastel de manzana es la mar de fácil, ya que no necesitamos ni báscula ni nada para medir las cantidades. El seis es de las cucharadas de… Read More »

Borraines (borrajas)

In postres On noviembre 16, 2009 17 Comments

Antes de Navidad, mi madre, mi abuela o mi madrina hacían bandejas y más bandejas de borraines (podeis ver la foto aquí). Y yo siempre me preguntaba como podían encontrar… Read More »

Bizcocho de leche condensada

In postres On octubre 30, 2009 13 Comments

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA  Ingredientes: 185 g. de leche condensada sin gluten 100 ml. nata líquida sin gluten el zumo de 1 naranja 60 g. de azúcar 2… Read More »

Leche condensada casera

In postres On octubre 28, 2009 7 Comments

No es nada difícil, y se hace rápido. Podéis guardarla en potecitos en la nevera para cuando la necesitéis. No dura tanto como la comprada. LECHE CONDENSADA CASERA (sin… Read More »

Buñuelos de plátano

In postres On octubre 9, 2009 12 Comments

BUÑUELOS DE PLÁTANO No me gusta demasiado el dulce, y muchas veces los postres que pongo aquí,  pruebo un trocito y luego los acabo repartiendo. Pero con estos… Read More »

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