Crepes sin gluten y sin lactosa (con Maizena)
Los crepes son un postre fácil y que puede rellenarse de muchísimas cosas: dulces, de chocolate, de nata y nueces, mermelada; salados, jamón dulce y queso, champiñones,… Read More »
Mousse de queso mascarpone
El queso mascarpone proviene de Italia, tiene un gusto peculiar. Si quereis saber más podeis mirar en esta página de Gastronomia. Hoy en día se encuentra en cualquier… Read More »
Bizcocho de yogur (sin gluten y sin lactosa)
Antes siempre hacía este bizcocho de yogurt y lo utilizaba como base de algunos pasteles, ya que a todo el mundo el gustaba. A parte que no es… Read More »
Melocotones con canela
El otro día compré unos melocotones de Calanda, y aunque me costaron un ojo de la cara (2,95€ el kilo), pensé que valdrían la pena. Y no fue así, gran… Read More »
Panellets
Los panellets son un postre típico de Catalunya por estas fechas. Llego tarde con la receta, pero la dejo aquí por si el año que viene a alguien… Read More »
Menjar blanc
El menjar blanc es un postre que recuerdo que comía cuando era pequeña. En Tortosa lo podeis encontrar en muchas cartas de los restaurantes. Pero se encuentra también en muchos sitios de… Read More »
