Mona de Pascua 2022
Como cada año intento preparar una mona para mis sobrinos, este año tengo que decir que no he hecho todo el trabajo, ya que ambos han participado en… Read More »
Magdalenas de chocolate con cacao
Hace unos años preparé estas magdalenas y todavía no había compartido la receta. Triunfaron y sin duda se quedan el recetario del blog. MAGDALENAS DE CHOCOLATE CON CACAO… Read More »
Curso online «Cocas dulces y saladas para San Juan» (Sin gluten y sin lactosa)
Este año por fin si quieres celebrar SAN JUAN con tus cocas caseras, lo tienes más fácil. El curso que iba impartiendo cada año, ahora ya puedes verlo… Read More »
Galletas con crema de algarroba
Hace unos años en un curso que estaba impartiendo, conocí a Clara de MENJA MIQUES. Su proyecto tiene como base la ALGARROBA y los usos diferentes que se… Read More »
Mona de Pascua 2021
Este año como comenté la MONA tenía que ser grande y con chocolate, tal y como me pidió mi sobrino. Os recomiendo que si preparáis una mona en… Read More »
Bizcocho húmedo de chocolate
Mi sobrino me pidió que este año la MONA DE PASCUA fuera muy grande y de chocolate. No suelo innovar el día de las celebraciones y suelo hacer… Read More »
Crema de cacao casera (Sin gluten, sin lactosa, sin leche, sin huevo, vegana)
Me alegra mucho compartiros esta receta, aunque a mí no me gusta el chocolate sé que a todos vosotros sí. Cada vez que he hecho esta receta en… Read More »
Mona de Pascua 2020
Con lo de la pandemia el año pasado no pude prepararles a mis sobrinos la MONA DE PASCUA cuando tocaba. Pero a la que pudimos reunirnos, les preparé… Read More »
Helado de tarta de queso con cerezas sin gluten y sin lactosa (con heladera Silvercrest de Lidl)
Este helado es mi favorito, tiene queso que me encanta y cerezas y con el sabor de las galletas ya es perfecto. Lo preparé hace tiempo con fresones… Read More »
Helado de limón sin gluten, sin lactosa y sin huevo (con heladera Silvercrest de Lidl)
Encontrar helados sin gluten no es tan difícil, pero sin lactosa es toda una odisea, por lo que llevaba unos años pensando en conseguir una heladera. Este año… Read More »
Magdalenas sin mixes comerciales (Sin gluten, sin lactosa, sin leche)
MAGDALENAS SIN MIXES COMERCIALES(Sin gluten, sin lactosa, sin leche) Ingredientes (15-17 magdalenas medianas): VIGILAD QUE TODOS LOS INGREDIENTES SEAN SIN LOS ALÉRGENOS A EVITAR Moldes y gadgets necesarios:… Read More »
Bizcocho de claras
Esta receta de bizcocho estoy segura que se convertirá en una de las favoritas en muchas familias. Una textura muy tierna, a mí me ha encantado y seguro… Read More »
Recopilatorio: crepes dulces y salados
El día 2 de febrero se celebra la fiesta de LA CANDELARIA. En Francia, “LA CHANDELEUR” se celebra entre otras cosas, cocinando crepes y comiéndolas. Las crepes son… Read More »
Árbol de hojaldre con crema y frutas
Por ideas en el cocina no es, lo que me falta tiempo. Tenía una lista de 30 mil cosas nuevas para hacer en Navidad, pero al final no… Read More »
Roscón de Reyes 2020 (Sin gluten y sin lactosa)
¡Espero vuestras fotos! Y si lo probáis y hacéis alguna modificación, encantada de leeros, así entre todos podremos mejorar estas recetas tan famosas 🙂 ROSCÓN DE REYES 2020… Read More »